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  • 炸串賺錢嗎?炸串生意怎么樣?炸串開店成本高嗎?

    2021-03-27 11:20:21 炸串賺錢嗎 網賺博客

    摘要  說起不高炸串賺錢嗎這個問題,我們先說說炸串的成本。炸串的成本不高,利潤最少在一半以上,如果開店的地區是蔬菜、肉、禽類的產區,有一手進貨渠道的話,成本還能壓縮最少10%,也...

      說起不高炸串賺錢嗎這個問題,我們先說說炸串的成本。炸串的成本不高,利潤最少在一半以上,如果開店的地區是蔬菜、肉、禽類的產區,有一手進貨渠道的話,成本還能壓縮最少10%,也就是說炸串的利潤在40%~60左右,如果是一些精品店或特色店,利潤會有所浮動。mwD[百賺網]

      如何經營、以及制作特色產品這些我就不說了,燒烤行業翻來覆去的就是那些花樣,基本上都是可以根據生意的好壞來調整的。mwD[百賺網]
    炸串賺錢嗎?炸串生意怎么樣?炸串開店成本高嗎? 第1張mwD[百賺網]

    炸串賺錢嗎?炸串生意怎么樣?炸串開店成本高嗎?

      我們直接說說開店前最重要的三點:mwD[百賺網]

      1、選址mwD[百賺網]

      很多朋友說的都是把店開起來后如何經營、如何操作,倒不是說他們說的不對,而是在開店之前,我們的精力不應該放在如何經營門店上,我們首先要考慮的是位置。開店后那些營銷方式、產品樣式都可以調整,但唯獨門店是選定后無法挪動的,一旦選址錯誤,哪怕后面的營銷套路搞出花來,也于事無補。除非自己本身有足夠的資源和固定客戶,不然位置選錯了,再換位置,那就相當于從頭開店了。mwD[百賺網]

      2、定位mwD[百賺網]

      很多人把炸串想的很簡單,什么羊肉串、牛肉串、各種蔬菜串等等,只要把這些置辦齊全了,供顧客選擇的機會多一些,那么生意肯定也會好一些。mwD[百賺網]

      道理是這么個道理,但有一點要搞清楚,不管咱們的樣式有多么的多,自己是否考慮過門店的定位?就以我們平時去的燒烤店來說,每一個店基本都有一個特色,每個店接待的客人檔次也都是大同小異的。而咱們開炸串店也一樣,到底是開平民消費的店,還是要開中高檔門店,這個要搞清楚。是否弄一個特色產皮拿出來,主炸什么產品等等, 這些都必須提前規劃出來。mwD[百賺網]

      3、市場調查mwD[百賺網]

      這可不是隨便走走看看那么簡單,而是要在我們選完地址,并且已經給自己的門店做了符合自己選址周邊消費水平的定位之后,進行一次鏟地皮式的市場調查。mwD[百賺網]

      說得直白些,就是對自己選定的地址周邊,進行走訪、問詢,找找附近有沒有類似的門店,有多少家類似的門店,多大規模,套餐是怎樣的,都賣什么產品,什么價位,是否存在強有力的競爭對手,自己選定的位置、門店的定位與他們相比有什么優勢,有什么缺點,之后總結出大概的優劣勢,然后再次調整自己要開店的方案。mwD[百賺網]

      至于開店后的事情,就不用我說了,如果自己連經營都不會,且沒有相關行業經驗,那也只能摸著石頭過河了。奉勸一句,最好是能有些相關的餐飲類經驗,不然試錯成本有點高,雖然開炸串店去除房租花不了幾個錢,但蒼蠅再小也是肉,能省則省。mwD[百賺網]

      當然,很多人也會說我說的這些沒什么用,能力強的人、產品好的店,到哪開店都火爆,這也是事實。而我說的,只是為一些開店小白做科普,也算是做些開店前的科普,仁者見仁,智者見智吧。mwD[百賺網]
    炸串賺錢嗎?炸串生意怎么樣?炸串開店成本高嗎? 第2張mwD[百賺網]

      而選對位置,勝過后期的很多營銷手段,如果想要把這個賺錢生意做好,就在這三點上下功夫,選受眾多的地區開店,選適合的位置開店,做出的產品是附近老百姓消費的起的,再加上周邊的競爭者少一些,賺錢就會稍微容易些。mwD[百賺網]

      現在我們說說炸串賺錢嗎這個問題,以上內容就是想說,但凡事都有風險,誰也無法代替你做主,誰也不敢保證你能賺到錢。mwD[百賺網]

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